Beras dari padi huma memiliki kadar air yang rendah, sehingga daya tahannya jauh lebih lama dibandingkan dengan beras dari sawah.Pola peternakan yang mengedepankan kelestarian alam dan memberikan sumbangan pupuk organik untuk mendukung pertanian organik Arista Montana.Inisiatif ini tidak hanya fokus pada pelestarian budaya, tetapi juga mendorong ma
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga menjadi momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.Bayangkan sebuah pemandangan pedesaan yang tenang, dengan rumah petani bercat putih yang indah berdiri di tengah padang rumput yang luas.Pend
Keterhubungan dengan alam ini mengingatkan kita pada peran paseban, yang merupakan wadah penting dalam menjaga tradisi dan kearifan lokal di berbagai daerah.Andy Utama menyatakan, bahwa filosofi tersebut menjadi landasan untuk mendukung prinsip ketahanan pangan yang tidak merusak ekosistem. Ia menambahkan bahwa, “Masyarakat Baduy mengajarkan bahw